José Antonio Castro Echecopar, presidente de ProHass, subrayó la necesidad de una visión unificada y un enfoque riguroso en la calidad para asegurar la competitividad en mercados cada vez más exigentes.
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LA CALIDAD ES EL EJE DEL CRECIMIENTO RESPONSABLE Y SOSTENIBLE: José Antonio Castro Echecopar, presidente de ProHass, subrayó la necesidad de una visión unificada y un enfoque riguroso en la calidad para asegurar la competitividad en mercados cada vez más exigentes.
IMPULSAR EL CONSUMO CON UN CRECIMIENTO ORDENADO: El consumo global de palta Hass sigue en ascenso, lo cual es muy importante para la recuperación del sector y retorno a la senda del incremento sostenido, pero este crecimiento debe hacerse de forma ordenada para no saturar los mercados, así lo indicó el presidente de ProHass, José Antonio Castro Echecopar.
SOSTENIBILIDAD, CLAVE PARA CONSOLIDAR LA INDUSTRIA DE LA PALTA HASS: La industria peruana de la palta Hass se encuentra en un momento crucial. Más allá de las proyecciones de crecimiento en volumen para la campaña 2025, el foco principal debe estar en la eficiencia, sostenibilidad y, fundamentalmente, la calidad de la palta de exportación.
NUEVA NORMA TECNICA DE CALIDAD SUBE A 22 % EL NIVEL DE MATERIA SECA DE PALTA HASS: La alta competitividad y las exigencias de calidad de los mercados hizo necesario subir a 22% el porcentaje mínimo de materia seca de la palta Hass peruana, según lo establece la nueva Norma técnica de Calidad de la Palta aprobada por el Inacal.
PALTA DE CALIDAD FRENTE A CRECIMIENTO DE DEMANDA GLOBAL: Alfredo Caycho Grados, jefe de calidad de CPF y presidente del Comité de la Norma Técnica de Calidad de la Palta, precisó que frente al crecimiento del mercado lo único que debemos hacer es asegurar la calidad de nuestra palta que enviamos a los diferentes mercados internacionales.
SECTORES PRIVADO Y PÚBLICO UNIDOS CONTRA EL CADMIO EN PALTO: El problema del cadmio en la palta Hass peruana es una preocupación creciente de la agroexportación. Frente a esta problemática, los sectores privado y público han unido esfuerzos y están trabajando de la mano para revertir esta situación.
ABORDAJE ESTRATÉGICO DE PROBLEMÁTICA DEL CADMIO EN PALTO: Destacados especialistas compartieron conocimientos y experiencias sobre la problemática del cadmio en la producción y exportación de la palta peruana, durante el conversatorio “Abordaje estratégico de la problemática del cadmio en palto y espárrago: Una experiencia de articulación público-privada”, organizado por ProHass en colaboración con el Midagri.
GRAN EXPECTATIVA POR VII CONGRESO LATINOAMERICANO DE LA PALTA 2025: El VII Congreso Latinoamericano de la Palta 2025 “Cultivemos el futuro”, considerado el evento técnico y científico más importante de la región -que se realizará en Lima del 17 al 19 de noviembre-, está generando gran expectativa en todos los involucrados en la industria de la palta Hass.
