Empaque y transporte

Plantas de empaque

Las empacadoras que prestan servicios o pertenecen a nuestros asociados, trabajan con alta tecnología y cuentan con las regulaciones HACCP, garantizando de esta manera un alimento inocuo y un servicio de primer nivel. Los procesos de empaque han sido estandarizados para cumplir con las regulaciones internacionales y ofrecer un producto de calidad uniforme a nuestros clientes.
Se hace un riguroso trabajo desde la recepción, el volcado, el paso por las diferentes partes de la línea de proceso, el embalado, el paletizado y el almacenamiento en frío de la palta Hass. Además, las plantas de empaque utilizan sistemas de trazabilidad, mediante una codificación que permite identificar y rastrear el origen de la fruta hasta el lote y productor individual. La palta se mantiene en ambientes refrigerados durante todo el proceso de almacenaje y de viaje o transporte en contenedor.

 

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